Norrmejerier Gastronomi

Pressmeddelanden Visa alla 10 träffar

Västerbottensost® lanserar receptgenerator med ostrecept.

Pressmeddelanden • Okt 21, 2020 08:00 CEST

Vad blir det till middag? En av vardagens kanske vanligaste och svåraste fråga har äntligen fått ett enkelt svar! Nu lanserar Västerbottensost® en ny receptgenerator där ostälskare kan slumpa fram recept för både vardag och finmiddag, samtliga med smak av den unika osten från Burträsk.

Spännande varianter på Västerbottensostpaj!

Pressmeddelanden • Aug 05, 2020 08:00 CEST

Havskräftor, signalkräftor, kinesiska och turkiska och såklart våra allra finaste svenska kräftor. Det finns många goda sorter att välja på och precis på samma sätt är det med Västerbottensostpaj®. Visserligen finns det endast ett originalrecept på vår klassiska och älskade paj men vi har också en del spännande varianter om du känner för att prova något nytt i år.

Grönt och grillat med Västerbottensost®

Pressmeddelanden • Jun 23, 2020 08:00 CEST

Det är sommar och grönskan är i full blom. En tid att njuta av på många sätt och kanske framförallt en tid för goda middagar. Sommaren bjuder på många fina primörer och gröna råvaror, och kanske det bästa av allt är att de finns lokalt nära dig. En perfekt smaksättare till gröna rätter och ett säkert kort för en lyckad smakupplevelse är Västerbottensost®.

Västerbottensost® släpper originalreceptet!

Pressmeddelanden • Jun 16, 2020 08:00 CEST

Midsommar är en av våra mest folkkära högtider och innefattar många goda rätter. Sill och potatis, gravad lax och gubbröra är några av de traditionsenliga rätterna på bordet och såklart klassikern Västerbottensostpaj®. Det har nu kommit mejeriet i Burträsk tillkänna att somliga byter ut osten i pajen och går därmed miste om den unika smaken. Kanske cirkulerar ett felaktigt recept?

Nyheter 1 träff

Norrländsk Solskensfiling – Norrmejerier presenterar två tillfälliga sommarsmaker

Nyheter • Maj 07, 2020 08:00 CEST

Fil har en speciell plats hos oss norrlänningar. I Norrland äter vi mer fil än övriga delar av Sverige och under sommaren ökar filen än mer i popularitet. Lagom till sommarvärmen presenterar Norrmejerier årets Solskensfil i två tillfälliga smaker, Ananas/Jordgubb/Citron och Choklad/Vanilj/Banan.