Vad blir det till middag? En av vardagens kanske vanligaste och svåraste fråga har äntligen fått ett enkelt svar! Nu lanserar Västerbottensost® en ny receptgenerator där ostälskare kan slumpa fram recept för både vardag och finmiddag, samtliga med smak av den unika osten från Burträsk.
Nio av tio svenskar, 90 procent, tycker det är viktigt att kommuner väljer lokalproducerat när de köper in livsmedel till exempelvis skolor, förskolor och äldreboenden. I norra Sverige är nästan alla invånare av den uppfattningen. Det visar en ny Sifoundersökning som Norrmejerier låtit genomföra.
Som ett led i arbetet med att göra gott för Norrland fortsätter nu Norrmejerier att lyfta fram norrlänningar i rampljuset. Denna gång tar Norrmejerier hjälp av lokala inspiratörer för att inspirera människor att genom matlagning göra gott för sina närmaste – och för Norrland i stort.
Under hösten inför Norrmejerier en ny märkning på flera av sina produkter. Genom att komplettera bäst före-stämpeln med texten ”ofta bra efter” vill företaget hjälpa konsumenter att minska sitt matsvinn och uppmuntra andra livsmedelsproducenter till ökat klimatansvar.
Linda Lejderud, Seniorprojektledare och programledare för digitalisering, Region Västernorrland, är invald i Norrmejeriers styrelse. Linda har en examen som Ekonomie Magister och mångårig erfarenhet från styrelse- och ledaruppdrag i olika organisationer. Hon har tidigare bl a varit Näringslivsstrateg och tf Näringslivschef i Timrå Kommun, liksom ansvarig för landsbygdsutveckling.
Stefan Stolt, ägare av Stolts Skogar, är invald i Norrmejeriers styrelse. Stefan har en mångårig erfarenhet av företagande och att leda och driva skogs- och jordbruksföretag. Han är också fortfarande delvis engagerad i sin fars mjölkgård i Junsele. Han har stor styrelsevana och även erfarenhet från en lång rad ledande förtroendeuppdrag inom bl a LRF.
Fil har en speciell plats hos oss norrlänningar. I Norrland äter vi mer fil än övriga delar av Sverige och under sommaren ökar filen än mer i popularitet. Lagom till sommarvärmen presenterar Norrmejerier årets Solskensfil i två tillfälliga smaker, Ananas/Jordgubb/Citron och Choklad/Vanilj/Banan.
Efter konstituerande styrelsemöte har Ulla Bergström fortsatt förtroende som styrelseordförande och Kjell Forsén, Bredbyn, har utsetts till vice ordförande.
| Licens | Creative Commons erkännande, inga bearbetningar |
|---|---|
| Ladda ner | |
Storlek1,61 MB • 2880 x 1620 px |
|
Fri användning
| Licens | Medieanvändning |
|---|---|
| Fotograf/Källa | Fabian Björnstjerna |
| Ladda ner | |
Storlek1,49 MB • 1920 x 1080 px |
|
Fri användning
| Licens | Creative Commons erkännande, inga bearbetningar |
|---|---|
| Fotograf/Källa | Pål Allan |
| Ladda ner | |
Storlek1,37 MB • 1920 x 1080 px |
|
Fri användning
| Licens | Medieanvändning |
|---|---|
| Fotograf/Källa | Fabian Björnstjerna |
| Ladda ner | |
Storlek1,88 MB • 1920 x 1080 px |
|
| Licens | Creative Commons erkännande, inga bearbetningar |
|---|---|
| Ladda ner | |
Storlek1920 x 1080 px |
|
| Licens | Creative Commons erkännande, inga bearbetningar |
|---|---|
| Ladda ner | |
Storlek854 x 480 px |
|
Verum har sedan 1970-talet utvecklat mejeriprodukter utifrån filosofin att när magen mår bra, mår du bra, och då blir det lättare att lev...
| Licens | Creative Commons erkännande, inga bearbetningar |
|---|---|
| Ladda ner | |
Storlek640 x 360 px |
|
För att hylla Norrland och den norrländska mjölken låter Norrmejerier fyra norrländska konstnärer gestalta ”Kärlek till Norrland” genom att skapa egna tolkningar av det finaste vardagsföremål vi kan tänka oss - mjölkpaketet. Verken, som är skapade av konstnärer från Luleå, Umeå och Örnsköldsvik, består av allt från digitala verk till akryl på canvas.
Restaurangen Mjölk har turnerat i form av unika gästspel på kända krogar i norra Sverige – och nu delar Linnéa och Norrmejerier med sig av alla recepten och tips på hur man kan skapa riktig gourmetmat, där den norrländska mjölken står i centrum.
Undersökningen genomfördes av HUI Research 2012. Totalt besvarades enkäten av 1 554 personer i åldern 16-64 år. Ange källa ”Norrmejerier” när ni refererar till undersökningen.
