Följ Norrmejerier

Taggar

Norrmejerier

Västerbottensost

Fjäll

Hållbart

Lincargo

Verum

Västerbottensost English

Ny forskningssatsning: Norrmejerier i samverkan för framtidens livsmedelsproduktion

Ny forskningssatsning: Norrmejerier i samverkan för framtidens livsmedelsproduktion

Pressmeddelanden   •   Nov 23, 2020 13:10 CET

​Norrmejerier får tillsammans med SLU och flera andra parter 48 miljoner kronor för att bidra till utveckling och innovation på matområdet. Pengarna delas ut av forskningsrådet Formas i en ny satsning på hållbarhet, kompetens och konkurrenskraft i livsmedelssystemet.

Västerbottensost® - Ett av Sveriges starkaste varumärken!

Västerbottensost® - Ett av Sveriges starkaste varumärken!

Pressmeddelanden   •   Nov 18, 2020 08:00 CET

​När YouGov Brand Index rankar de varumärken som svenska folket anser vara de starkaste varumärkena i Sverige så får Västerbottensost® en hedrande åttondeplats. Med på listan finns många välrenommerade varumärken. https://yougov.se/news/2020/11/17/har-ar-de-hogst-rankade-varumarkena/

Lokalproducerat viktigast när Norrlandskommuner köper mat.

Lokalproducerat viktigast när Norrlandskommuner köper mat.

Pressmeddelanden   •   Nov 16, 2020 07:20 CET

Lokal produktion är det kriterium som flest kommuner anger som viktigt när livsmedel upphandlas till exempelvis skolor, förskolor och äldreboenden. Det visar en undersökning bland norrländska kommuner som Norrmejerier genomfört. Bland de fördelar med lokal produktion som framhålls i enkätsvaren ligger fler arbetstillfällen, minskad klimatpåverkan och högre självförsörjningsgrad i topp.

Mindre plast - Västerbottensost® först ut.

Mindre plast - Västerbottensost® först ut.

Pressmeddelanden   •   Nov 12, 2020 08:40 CET

Norrmejerier ska minska mängden plast i sina ostförpackningar. Ett första steg i en ambitiös plan är att minska storleken på påsarna till riven Västerbottensost®, vilket sparar 1,5 ton plast årligen.

Västerbottensost® lanserar receptgenerator med ostrecept.

Västerbottensost® lanserar receptgenerator med ostrecept.

Pressmeddelanden   •   Okt 21, 2020 08:00 CEST

Vad blir det till middag? En av vardagens kanske vanligaste och svåraste fråga har äntligen fått ett enkelt svar! Nu lanserar Västerbottensost® en ny receptgenerator där ostälskare kan slumpa fram recept för både vardag och finmiddag, samtliga med smak av den unika osten från Burträsk.

Ny Sifoundersökning: Nio av tio tycker kommuner ska köpa lokalproducerat

Ny Sifoundersökning: Nio av tio tycker kommuner ska köpa lokalproducerat

Pressmeddelanden   •   Okt 06, 2020 08:00 CEST

Nio av tio svenskar, 90 procent, tycker det är viktigt att kommuner väljer lokalproducerat när de köper in livsmedel till exempelvis skolor, förskolor och äldreboenden. I norra Sverige är nästan alla invånare av den uppfattningen. Det visar en ny Sifoundersökning som Norrmejerier låtit genomföra.

Norrmejerier inspirerar norrlänningar att göra gott – i flera bemärkelser

Norrmejerier inspirerar norrlänningar att göra gott – i flera bemärkelser

Pressmeddelanden   •   Sep 28, 2020 08:00 CEST

Som ett led i arbetet med att göra gott för Norrland fortsätter nu Norrmejerier att lyfta fram norrlänningar i rampljuset. Denna gång tar Norrmejerier hjälp av lokala inspiratörer för att inspirera människor att genom matlagning göra gott för sina närmaste – och för Norrland i stort.

Ny märkning ska minska matsvinnet

Ny märkning ska minska matsvinnet

Pressmeddelanden   •   Sep 08, 2020 08:00 CEST

Under hösten inför Norrmejerier en ny märkning på flera av sina produkter. Genom att komplettera bäst före-stämpeln med texten ”ofta bra efter” vill företaget hjälpa konsumenter att minska sitt matsvinn och uppmuntra andra livsmedelsproducenter till ökat klimatansvar.

Norrmejerier investerar 10 miljoner kronor i klimatväxling

Norrmejerier investerar 10 miljoner kronor i klimatväxling

Pressmeddelanden   •   Aug 20, 2020 08:00 CEST

Norrmejerier investerar 10 miljoner kronor i klimatväxling som en del av sitt hållbarhetsprogram. Under fem år ska Norrmejerier investera i projekt som minskar klimatpåverkan i Norrland. – Alla måste bidra så mycket de kan för att bromsa klimatkrisen och för oss handlar klimatväxlingen om att kunna ta ett ännu större eget ansvar säger Anna-Karin Karlsson, hållbarhetsdirektör på Norrmejerier.

Spännande varianter på Västerbottensostpaj!

Spännande varianter på Västerbottensostpaj!

Pressmeddelanden   •   Aug 05, 2020 08:00 CEST

Havskräftor, signalkräftor, kinesiska och turkiska och såklart våra allra finaste svenska kräftor. Det finns många goda sorter att välja på och precis på samma sätt är det med Västerbottensostpaj®. Visserligen finns det endast ett originalrecept på vår klassiska och älskade paj men vi har också en del spännande varianter om du känner för att prova något nytt i år.

Midsona förvärvar varumärket Gainomax® från Norrmejerier

Midsona förvärvar varumärket Gainomax® från Norrmejerier

Pressmeddelanden   •   Jun 26, 2020 09:37 CEST

Norrmejerier gratulerar Midsona till förvärvet av varumärket Gainomax®. Gainomax är ett av Sveriges mest kända varumärken inom sportnutrition och vi är oerhört stolta över det. Vi är glada att Gainomax nu får en ägare som kan utveckla och förädla både varumärket och produkterna vidare.

Ny Sifoundersökning: Förtroendet för Sveriges livsmedelsförsörjning rasar

Ny Sifoundersökning: Förtroendet för Sveriges livsmedelsförsörjning rasar

Pressmeddelanden   •   Jun 24, 2020 08:00 CEST

Sex av tio svenskar, 62 procent, har som följd av coronapandemin fått minskat förtroende för att Sveriges matproduktion är tillräcklig för att försörja hela befolkningen. Det visar en ny Sifoundersökning som Norrmejerier låtit genomföra. "För en stabil svensk livsmedelsförsörjning behöver vi ta vara på alla unika förutsättningar runt om i landet", säger Anna-Karin Karlsson, hållbarhetsdirektör.

Grönt och grillat med Västerbottensost®

Grönt och grillat med Västerbottensost®

Pressmeddelanden   •   Jun 23, 2020 08:00 CEST

Det är sommar och grönskan är i full blom. En tid att njuta av på många sätt och kanske framförallt en tid för goda middagar. Sommaren bjuder på många fina primörer och gröna råvaror, och kanske det bästa av allt är att de finns lokalt nära dig. En perfekt smaksättare till gröna rätter och ett säkert kort för en lyckad smakupplevelse är Västerbottensost®.

Västerbottensost® släpper originalreceptet!

Västerbottensost® släpper originalreceptet!

Pressmeddelanden   •   Jun 16, 2020 08:00 CEST

Midsommar är en av våra mest folkkära högtider och innefattar många goda rätter. Sill och potatis, gravad lax och gubbröra är några av de traditionsenliga rätterna på bordet och såklart klassikern Västerbottensostpaj®. Det har nu kommit mejeriet i Burträsk tillkänna att somliga byter ut osten i pajen och går därmed miste om den unika smaken. Kanske cirkulerar ett felaktigt recept?

Norrmejerier i topp bland norrländska konsumenter

Norrmejerier i topp bland norrländska konsumenter

Pressmeddelanden   •   Jun 11, 2020 08:00 CEST

Norrlänningarna tycker att Norrmejerier är det mest hållbara livsmedelsvarumärket i Norrland. Det visar en undersökning med över 1 000 svarande i Norrland. Undersökningen visar också att 6 av 10 konsumenter värderar hållbarhet högt vid val av livsmedel.

Västerbottensost® livesänder ostbedömning!

Västerbottensost® livesänder ostbedömning!

Pressmeddelanden   •   Jun 11, 2020 08:00 CEST

Fredag den 12 Juni livesänder Thomas Rudin, Ostmästare för Västerbottensost® direkt från Burträsk. Han berättar om den mytomspunna historien som omger Västerbottensost® och om mejerskan Ulrika Eleonora Lindström som uppfann den världsberömda osten från Burträsk.

Ostmästarens bästa sommarmat!

Ostmästarens bästa sommarmat!

Pressmeddelanden   •   Jun 09, 2020 08:00 CEST

Nu när sommaren närmar sig stundar många goda middagar i kvällssolen. En av de som tänkt njuta riktigt ordentligt är Thomas Rudin, Ostmästare för Västerbottensost®. Han har jobbat med smaksensorik i större delen av sitt liv, så just smak ligger honom varmt om hjärtat. Här tipsar han om några av sina bästa sommarfavoriter.

God uppslutning när Norrmejerier genomförde digital stämma 2 juni

God uppslutning när Norrmejerier genomförde digital stämma 2 juni

Pressmeddelanden   •   Jun 03, 2020 14:10 CEST

Norrmejeriers stämma den 2 juni i år genomfördes, i likhet med många andra organisationer, digitalt på grund av den pågående Corona pandemin. 51 av 51 möjliga delegater deltog på stämman som beslutade att ställa sig bakom styrelsens förslag om fördelning av 2019 års resultat och om ansvarsfrihet för styrelsen. Motionsbehandling bordlades dock till en extra stämma i höst.

Norrmejerier utser hållbarhetsdirektör

Norrmejerier utser hållbarhetsdirektör

Pressmeddelanden   •   Maj 25, 2020 08:00 CEST

Norrmejerier utser sin första hållbarhetsdirektör, som också tar plats i företagets ledningsgrupp. Anna-Karin Karlsson ska leda arbetet mot Norrmejeriers långsiktiga mål: att göra Norrland till en klimatpositiv zon med en levande livsmedelsproduktion.

Succé för Norrmejeriers livesända betessläpp

Succé för Norrmejeriers livesända betessläpp

Pressmeddelanden   •   Maj 19, 2020 13:00 CEST

Då de publika betessläppen i Norrland ställdes in med anledning av Coronapandemin beslutade Norrmejerier att ställa om och bjuda in norrlänningarna till ett livesänt betessläpp från en norrländsk mjölkgård i stället. Intresset för livesändningen visade sig vara mycket stort och det livesända betessläppet hade över 60 000 visningar redan första dagen.