Senaste nytt
Taggar
Tag / Västerbottensost
Äntligen färdigskivad Västerbottensost®
Pressmeddelanden • Apr 25, 2019 07:55 CEST
Enkelt och bekvämt men framförallt väldigt gott. Det blir resultatet när Västerbottensost® lanseras i färdiga skivor. Västerbottensost®, känd för sin unika smak, men även som en snackis för sin utmaning att hyvlas. Det som många trodde var omöjligt har nu lyckats – Västerbottensost® skivad lanseras i början av maj.
Västerbottensost® – I topp bland de varumärken som kvinnor uppskattar mest
Pressmeddelanden • Apr 24, 2019 07:55 CEST
Västerbottensost® placerar sig på en stolt åttondeplats när YouGov BrandIndex listar de varumärken svenska kvinnor gillar bäst.
Västerbottensost® cheese chosen by CNN´s Great Big Story as subject of a new documentary
Pressmeddelanden • Mar 22, 2019 08:30 CET
Over the course of two beautiful winter days, a British film crew visited Burträsk in Sweden to tell the story of the unique taste and history of Västerbottensost® cheese. The documentary is currently being aired on GreatBigStory.com.
CNN, Great Big Story gör dokumentär om Västerbottensost®
Pressmeddelanden • Mar 15, 2019 16:00 CET
Under två vackra vinterdagar besökte ett brittiskt filmteam Burträsk i Västerbotten för att skildra den unika smaken och historien om Västerbottensost®. Dokumentären sänds nu på GreatBigStory.com
Västerbottensost® deltar vid Ostfestivalen på Münchenbryggeriet
Pressmeddelanden • Feb 11, 2019 07:55 CET
Fredag den 15 februari öppnas portarna till årets ostfestival som pågår hela helgen. På plats finns ostmästare Thomas Rudin för att bjuda på Västerbottensost och mingla med besökarna.
Västerbottensost® och stjärnkocken Filip Fastén lagar världens långsammaste recept
Pressmeddelanden • Nov 08, 2018 10:00 CET
Filip Fastén, Årets Kock 2014 och ägare av Agrikultur och Den Gyldene Freden, tillagar en måltid av världens långsammaste recept. Samtidigt, på mejeriet i Burträsk, startar ystningen av den Västerbottensost® som är en av måltidens huvudingredienser. Efter sexton månader är det dags att njuta av unika smaker i en tolv-rätters gastronomisk upplevelse på plats i Burträsk – Västerbottensost®.
Brist på Västerbottensost® i midsommar
Pressmeddelanden • Jun 15, 2018 08:24 CEST
Västerbottensost® är unik och extra mycket uppskattad i Norrland. Även den här sommaren kommer det finnas Västerbottensost, men tyvärr inte tillräckligt mycket. Västerbottensost är med sin mytomspunna historia ett mathantverk. Lagringstiden är både lång och varierande och de ostar som skulle vara klara nu till midsommar, ystades i början av 2017.
Brist på Västerbottensost® i midsommar
Pressmeddelanden • Jun 15, 2018 08:24 CEST
Västerbottensost® är unik och uppskattad, speciellt till sommarens högtider. Även den här sommaren kommer det finnas Västerbottensost, men tyvärr inte tillräckligt mycket. Västerbottensost är med sin unika smak och mytomspunna historia ett mathantverk där lagringstiden är både lång och varierande. De ostar som skulle vara klara nu till midsommar, ystades i början av 2017.
Kampradmiljoner finansierar ostprojekt och besöker Burträsk mejeri
Pressmeddelanden • Apr 12, 2018 14:01 CEST
Representanter för familjen Kamprads stiftelse besökte Burträsk mejeri för att ta del av projektarbete runt ost. – Gårdarnas mjölk har skillnader som vi inte uppfattar med våra smaksinnen, men som har stor betydelse när man ska göra ost. Kamprads finansiering bidrar till kunskap om den bästa mjölken för just ost, berättar Karin Hallin Saedén, chef över Norrmejeriers FoU.
Västerbottensost® deltar i Ostfestivalen
Pressmeddelanden • Feb 15, 2018 11:08 CET
Fredag den 16 februari inleds Ostfestivalen på Münchenbryggeriet. På plats finns ostmästare Thomas Rudin som bjuder på Västerbottensost och minglar med besökarna. – Vi hälsar alla ostälskare välkomna att smaka vår stolthet Västerbottensost Extra lagrad 24 månader och träffa våra allra främsta ostkännare, direkt från Burträsk i Västerbotten, säger Maria Forsner, Brand Manager Västerbottensost
Västerbottensost® vinner Västerbotten GrandPris
Pressmeddelanden • Jan 23, 2018 15:57 CET
– Det är en ära att få representera flera generationer av stolta ägare och medarbetare som är värda all uppmärksamhet. Inte minst går tankarna till Ulrika Eleonora Lindström som lyckades göra en ost med så unika egenskaper att den efter mer än hundra år är Sveriges godaste ost, säger Anders Fredriksson, Norrmejeriers vd.
Västerbottensost® nominerad till Västerbotten Grand Pris
Pressmeddelanden • Nov 30, 2017 14:50 CET
– Att bli nominerad till Västerbotten Grand Pris, Smart tillväxt – på ett hållbart sätt, är hedrande och något vi uppskattar väldigt mycket, uttrycker Anders Fredriksson, vd, Norrmejerier.
Västerbottensost® – fortsatt i topp bland rekommenderade varumärken
Pressmeddelanden • Nov 22, 2017 08:20 CET
Västerbottensost® placerar sig på en stolt sjätteplats över Sveriges mest rekommenderade varumärken 2017. – Att vi återkommande placerar oss så bra på listan visar att Västerbottensost verkligen finns i svenska folkets hjärtan, något som gör oss både ödmjuka och stolta, säger Maria Forsner.
Västerbottensost besökscenter öppnar för sommaren!
Pressmeddelanden • Jun 26, 2017 09:52 CEST
Idag öppnar portarna till Västerbottensost uppskattade besökscenter i Burträsk. Besökscentret i Burträsk har sedan starten 2012 varit ett uppskattat besöksmål. Sommaren 2016 kom hela 10.000 besökare till Burträsk för att se och ta del av Västerbottensost mytomspunna historia.
Mer Västerbottensost och sommaröppet för besökare
Pressmeddelanden • Mar 27, 2017 11:27 CEST
– Redan nu måste vi göra fler av de stora runda ostarna som ska lagras i minst 14 månader, säger Jörgen Öberg, affärschef Ost, Norrmejerier. – Vi fortsätter med sommaröppet vid Besökscentret i Burträsk. Engagemanget är verkligen stort såväl i bygden som i andra delar av Sverige, berättar Helena Ahlgren, Brand Manager Västerbottensost, Norrmejerier.
Ny toppnotering för Västerbottensost®
Pressmeddelanden • Jan 19, 2017 13:55 CET
Västerbottensost placerar sig på en stolt femteplats när svenska folket korar de bäst omtalade varumärkena 2016.*
Julen – Svenskarnas favorithögtid – Mer skaldjur och grönt väntas på årets julbord
Pressmeddelanden • Dec 22, 2016 09:53 CET
Julen är svenskarnas mest populära mathögtid och ett tillfälle där våra mattraditioner är som allra starkast. Västerbottensost® har låtit genomföra en undersökning om våra jultraditioner tillsammans med etnologen Richard Tellström och undersökningsföretaget YouGov. Resultatet visar att vi kommer äta mer grönt och mer skaldjur på årets julbord.
Västerbottensost® – Ett av Sveriges mest rekommenderade varumärken
Pressmeddelanden • Dec 14, 2016 13:52 CET
När svenskarna får välja vilka varumärken de helst rekommenderar andra, placerar sig Västerbottensost på en stolt sjätteplats. Endast tre av tio företag på topplistan är svenska och Västerbottensost representerar det enda livsmedlet.
Västerbottensost® tilldelas Svenska Designpriset 2016
Pressmeddelanden • Okt 21, 2016 13:30 CEST
Västerbottensost nya svarta design fångade såväl tävlingsjuryns som folkets uppmärksamhet under tillkännagivandet av Svenska Designpriset 2016 som igår gick av stapeln på Moderna Muséet i Stockholm. Västerbottensost tilldelas Svenska Designpriset i klassen Identitet – förpackning. Bakom designarbetet står den Umeå- och Skellefteåbaserade byrån Krux.
Från Burträsk och Vindeln med kärlek: Västerbottensost® Vindelnrökt®
Pressmeddelanden • Sep 02, 2016 10:35 CEST
För första gången på 144 år lanseras nu Västerbottensost i ny smak. I stolt samarbete möts två norrländska mathantverk i Västerbottensost Vindelnrökt som snart gör entré i svenska butiker. Västerbottensost® Vindelnrökt® – från idé till verklighet