Följ Norrmejerier

Taggar

Norrmejerier

Västerbottensost

Fjäll

Hållbart

Lincargo

Verum

Västerbottensost English

Tag / lokalproducerat

Göran Olofsson – ny styrelseordförande för Norrmejerier

Göran Olofsson – ny styrelseordförande för Norrmejerier

Pressmeddelanden   •   Maj 07, 2021 08:10 CEST

Göran Olofsson har utsetts till ny styrelseordförande i Norrmejerier efter Ulla Bergström som lämnar Norrmejeriers styrelse efter 14 år. Det blev klart i samband med Norrmejeriers digitala föreningsstämma som samlade ett 40-tal ombud från hela Norrland. Göran Olofsson driver ett lantbruk utanför Ånäset i Västerbotten, har suttit i Norrmejeriers styrelse sedan 2007 senaste åren som vice ordförande.

Keramiker från Brännland inleder samarbete med Västerbottensost®

Keramiker från Brännland inleder samarbete med Västerbottensost®

Pressmeddelanden   •   Apr 12, 2021 08:10 CEST

Alster från keramikern Terese Ryndal från Brännland utanför Umeå har på senare tid börjat synas runt om i Sverige sedan hon tagit fram en serie keramik speciellt för varumärket Västerbottensost. Med van hand har fat, skålar, pajformar och ostbrickor formats för att lyfta fram det bästa på tallriken, oavsett om det är en bit Västerbottensost eller en härlig middagsrätt.

Svenskt alternativ till matlagningen lanseras av Västerbottensost®

Svenskt alternativ till matlagningen lanseras av Västerbottensost®

Pressmeddelanden   •   Mar 24, 2021 07:50 CET

Idag är närmare 60 procent av all ost som säljs i Sverige importerad och i butikernas matlagningshyllor finns främst italienska hårdostar. Detta är något som Norrmejerier nu vill ändra på genom att lansera Västerbottensost i form av mindre bitar speciellt anpassade för matlagning.

Endast en av fem norrlandskommuner har mål för lokalproducerade livsmedel

Endast en av fem norrlandskommuner har mål för lokalproducerade livsmedel

Pressmeddelanden   •   Feb 09, 2021 07:40 CET

En majoritet av kommunerna i Norrland har en strategi för att öka andelen lokalproducerad mat. Men mindre än var femte kommun, 18 procent, har satt upp konkreta mål för hur mycket livsmedel som ska vara lokalproducerade i offentliga upphandlingar. Det visar en undersökning bland norrländska kommuner som Norrmejerier genomfört.

Ny forskningssatsning: Norrmejerier i samverkan för framtidens livsmedelsproduktion

Ny forskningssatsning: Norrmejerier i samverkan för framtidens livsmedelsproduktion

Pressmeddelanden   •   Nov 23, 2020 13:10 CET

​Norrmejerier får tillsammans med SLU och flera andra parter 48 miljoner kronor för att bidra till utveckling och innovation på matområdet. Pengarna delas ut av forskningsrådet Formas i en ny satsning på hållbarhet, kompetens och konkurrenskraft i livsmedelssystemet.

Lokalproducerat viktigast när Norrlandskommuner köper mat.

Lokalproducerat viktigast när Norrlandskommuner köper mat.

Pressmeddelanden   •   Nov 16, 2020 07:20 CET

Lokal produktion är det kriterium som flest kommuner anger som viktigt när livsmedel upphandlas till exempelvis skolor, förskolor och äldreboenden. Det visar en undersökning bland norrländska kommuner som Norrmejerier genomfört. Bland de fördelar med lokal produktion som framhålls i enkätsvaren ligger fler arbetstillfällen, minskad klimatpåverkan och högre självförsörjningsgrad i topp.

Norrmejerier i topp bland norrländska konsumenter

Norrmejerier i topp bland norrländska konsumenter

Pressmeddelanden   •   Jun 11, 2020 08:00 CEST

Norrlänningarna tycker att Norrmejerier är det mest hållbara livsmedelsvarumärket i Norrland. Det visar en undersökning med över 1 000 svarande i Norrland. Undersökningen visar också att 6 av 10 konsumenter värderar hållbarhet högt vid val av livsmedel.