Följ Norrmejerier

Pressmeddelanden Visa alla 239 träffar

Så lagar du en gourmetmiddag – till norrländsk mjölk

Så lagar du en gourmetmiddag – till norrländsk mjölk

Pressmeddelanden   •   Jun 19, 2019 09:30 CEST

Restaurangen Mjölk har turnerat i form av unika gästspel på kända krogar i norra Sverige – och nu delar Linnéa Liljedahl och Norrmejerier med sig av alla recepten och tips på hur man kan skapa riktig gourmetmat, där den norrländska mjölken står i centrum.

Den norrländska mjölken i centrum på turnerande restaurangen Mjölk

Den norrländska mjölken i centrum på turnerande restaurangen Mjölk

Pressmeddelanden   •   Maj 22, 2019 08:03 CEST

Till fika och till pannkaka är mjölken för många ett naturligt val. Men nu har Linnéa Liljedahl tagit fram en meny med sju moderna rätter som gör sig som allra bäst med norrländsk mjölk. Till exempel råraka med sikrom med mellanmjölk toppad med lättvispad grädde. Under juni kommer menyn att serveras på pop up-restaurangen Mjölk, som gör fyra unika gästspel på kända restauranger i norra Sverige.

Kocken Linnéa Liljedahl tar fram gourmetmeny – till mjölk

Kocken Linnéa Liljedahl tar fram gourmetmeny – till mjölk

Pressmeddelanden   •   Mar 25, 2019 07:55 CET

Den norrländska kocken Linnéa Liljedahl, känd från Kockarnas Kamp, har fått en speciell utmaning från Norrmejerier. Med utgångspunkt i norrländsk mjölk istället för maten, ska hon ta fram en riktigt högklassig meny. Vilka rätter det blir får vi se framåt sommaren, men innan dess kommer vi kunna följa resan till den första gourmetmenyn där mjölken står i centrum.

God utveckling för Norrmejerier 2018  - investerar i framtiden.

God utveckling för Norrmejerier 2018 - investerar i framtiden.

Pressmeddelanden   •   Mar 07, 2019 15:41 CET

Norrmejerier summerar 2018 med ett positivt resultat på 16,5 Mkr efter finansiella poster och 57 miljoner högre utbetald ersättning för mjölken till ägarna, de norrländska mjölkbönderna, mot 2017. Omsättningen är 78 Mkr högre än föregående år och mjölkinvägningen landar på 206 Mkg, oförändrat från 2017. Tillväxten är fortsatt stark och föreningen investerar för framtiden.

Nyheter 2 träffar

Norrmejerier på ostfestival och Svedjans ost vinnare av publikens pris

Norrmejerier på ostfestival och Svedjans ost vinnare av publikens pris

Nyheter   •   Feb 20, 2016 17:50 CET

​Norrmejerier har deltagit i Ostfestival på Nordiska museet. Flera tusen besökare provsmakar och köper ost i Norrmejeriers monter. – Intresset för våra norrländska ostar är enormt, berättar Jörgen Öberg, försäljningschef, Norrmejerier. – Många tyckte vår mjölk var godast och renast i smaken, säger Anna-Karin Karlsson, chef för Marknad och Innovation som höll i provsmakning av mjölk.

Norrmejeriers yoghurt får ny förpackning - smart avtagbar topp förenklar återvinning och kan minska matsvinn

Norrmejeriers yoghurt får ny förpackning - smart avtagbar topp förenklar återvinning och kan minska matsvinn

Nyheter   •   Aug 28, 2014 08:00 CEST

Nu byter Norrmejerier alla yoghurtförpackningar, inklusive Verum Hälsoyoghurt och Fjällyoghurt, till en ny smart förpackning med avtagbar topp som hjälper konsumenten att få ut mer innehåll och därmed kan bidra till att minska matsvinnet. Den nya förpackningen underlättar också för konsumenten att separera plast och kartong vid återvinning.

Bilder Visa alla 39 träffar

Så lagar du en gourmetmiddag – till norrländsk mjölk

Så lagar du en gourmetmid...

Restaurangen Mjölk har turnerat i form av unika gästspel på kända krogar i norra Sverige – och nu delar Linnéa Liljedahl och Norrmejerier...

Licens Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
Fotograf/Källa Norrmejerier
Ladda ner
Storlek

2,41 MB • 2000 x 1335 px

Kaffet och glassen

Kaffet och glassen

Licens Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
Fotograf/Källa Norrmejerier
Ladda ner
Storlek

1,95 MB • 2000 x 1335 px

Den inte så fattiga riddaren

Den inte så fattiga riddaren

Licens Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
Fotograf/Källa Norrmejerier
Ladda ner
Storlek

2,39 MB • 2000 x 1333 px

Kroppkakan

Kroppkakan

Licens Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
Fotograf/Källa Norrmejerier
Ladda ner
Storlek

2,29 MB • 2000 x 1335 px

Dokument Visa alla 6 träffar

Recept_Mjölk_Linnéa Liljedahl_Norrmejerier

Recept_Mjölk_Linnéa Liljedahl_Norrmejerier

Dokument   •   2019-06-19 09:30 CEST

Restaurangen Mjölk har turnerat i form av unika gästspel på kända krogar i norra Sverige – och nu delar Linnéa och Norrmejerier med sig av alla recepten och tips på hur man kan skapa riktig gourmetmat, där den norrländska mjölken står i centrum.

Norrmejerier har undersökt svenskarnas inställning till lokalproducerad mat

Undersökningen genomfördes av HUI Research 2012. Totalt besvarades enkäten av 1 554 personer i åldern 16-64 år. Ange källa ”Norrmejerier” när ni refererar till undersökningen.

Tidigare mottagare av Norrmejerier-stipendiet

Norrmejerier-stipendiet har delats i 24 år ut till mottagare som gjort gott för Norrland. Bland vinnarna finns kända profiler som Charlotte Kalla, Frida Selander och UnderbaraClara men också kanske mindre kända som Rönngårdens demensboende och förskolan BarnCompaniet. De senaste årens mottagare av stipendiet ser ni nedan.

Nominerade till Norrmejerier-stipendiet 2012

Nominerade till Norrmejerier-stipendiet 2012

Dokument   •   2012-04-23 07:00 CEST

Kontaktpersoner 4 träffar

  • Presskontakt
  • Kommunikationschef
  • Norrmejerier
  • krueisajtikunahz.sxztiuheribnsrbpeditzdy@nqmorwarmnjejvzerfeiehar.kcsesr
  • 0730616433
  • 090182997

  • Marknadschef
  • Gainomax
  • anpbnagp.docahtplgylrehnn@donourrrtrmevwjeiorilrervi.sodegy
  • 070-184 31 01

  • marknadschef
  • Ost
  • viemctnyormjiasz.lohunnydqutvijzstbg-jsmohjuanjzssaconvi@nyuorntrmvhejuzerqoieavr.krsezm
  • 070-2692939

  • Affärschef Färskvaror / pressfrågor
  • Affärsfrågor och press
  • anpenaaikazzriwdn.jkkatcrlscsswlongr@neworwyrmwgejraermyiexvr.ohsemg
  • Tel: 090-18 28 56
  • 070-676 53 38