Följ Norrmejerier

Pressmeddelanden Visa alla 12 träffar

​Västerbottensost® och stjärnkocken Filip Fastén lagar världens långsammaste recept

​Västerbottensost® och stjärnkocken Filip Fastén lagar världens långsammaste recept

Pressmeddelanden   •   Nov 08, 2018 10:00 CET

Filip Fastén, Årets Kock 2014 och ägare av Agrikultur och Den Gyldene Freden, tillagar en måltid av världens långsammaste recept. Samtidigt, på mejeriet i Burträsk, startar ystningen av den Västerbottensost® som är en av måltidens huvudingredienser. Efter sexton månader är det dags att njuta av unika smaker i en tolv-rätters gastronomisk upplevelse på plats i Burträsk – Västerbottensost®.

Julen – Svenskarnas favorithögtid – Mer skaldjur och grönt väntas på årets julbord

Julen – Svenskarnas favorithögtid – Mer skaldjur och grönt väntas på årets julbord

Pressmeddelanden   •   Dec 22, 2016 09:53 CET

Julen är svenskarnas mest populära mathögtid och ett tillfälle där våra mattraditioner är som allra starkast. Västerbottensost® har låtit genomföra en undersökning om våra jultraditioner tillsammans med etnologen Richard Tellström och undersökningsföretaget YouGov. Resultatet visar att vi kommer äta mer grönt och mer skaldjur på årets julbord.

Kunglig glans vid nyinvigningen av Burträsk mejeri

Kunglig glans vid nyinvigningen av Burträsk mejeri

Pressmeddelanden   •   Sep 17, 2014 13:45 CEST

I dag förrättade HM Konungen nyinvigningen av mejeriet i Burträsk, där nationalsymbolen och den kungliga hovleverantören Västerbottensost tillverkas. På plats vid invigningen fanns också bland andra Västerbottens landshövding, kommunfullmäktige i Skellefteå kommun samt Burträskbor i alla åldrar. Dagens underhållning stod artisten Brolle för i form av sång och musik.

Pressinbjudan: Kungligt besök när Burträsk mejeri nyinvigs

Pressinbjudan: Kungligt besök när Burträsk mejeri nyinvigs

Pressmeddelanden   •   Sep 15, 2014 08:00 CEST

Onsdagen den 17 september förrättar HM Konungen nyinvigning av Burträsk mejeri, det enda mejeri där det går att tillverka nationalsymbolen Västerbottensost. Det lilla mejeriet i Burträsk har de senaste åren byggts ut för att möjliggöra en ökad produktion av Västerbottensost och möta en växande efterfrågan. Investeringen är en av de största i Norrmejeriers historia.