Följ Norrmejerier

Taggar

Norrmejerier

Västerbottensost

Fjäll

Gainomax

Hållbart

Lincargo

Verum

Västerbottensost English

Tag / Västerbottensost

Grönt och grillat med Västerbottensost®

Grönt och grillat med Västerbottensost®

Pressmeddelanden   •   Jun 23, 2020 08:00 CEST

Det är sommar och grönskan är i full blom. En tid att njuta av på många sätt och kanske framförallt en tid för goda middagar. Sommaren bjuder på många fina primörer och gröna råvaror, och kanske det bästa av allt är att de finns lokalt nära dig. En perfekt smaksättare till gröna rätter och ett säkert kort för en lyckad smakupplevelse är Västerbottensost®.

Västerbottensost® släpper originalreceptet!

Västerbottensost® släpper originalreceptet!

Pressmeddelanden   •   Jun 16, 2020 08:00 CEST

Midsommar är en av våra mest folkkära högtider och innefattar många goda rätter. Sill och potatis, gravad lax och gubbröra är några av de traditionsenliga rätterna på bordet och såklart klassikern Västerbottensostpaj®. Det har nu kommit mejeriet i Burträsk tillkänna att somliga byter ut osten i pajen och går därmed miste om den unika smaken. Kanske cirkulerar ett felaktigt recept?

Västerbottensost® livesänder ostbedömning!

Västerbottensost® livesänder ostbedömning!

Pressmeddelanden   •   Jun 11, 2020 08:00 CEST

Fredag den 12 Juni livesänder Thomas Rudin, Ostmästare för Västerbottensost® direkt från Burträsk. Han berättar om den mytomspunna historien som omger Västerbottensost® och om mejerskan Ulrika Eleonora Lindström som uppfann den världsberömda osten från Burträsk.

Ostmästarens bästa sommarmat!

Ostmästarens bästa sommarmat!

Pressmeddelanden   •   Jun 09, 2020 08:00 CEST

Nu när sommaren närmar sig stundar många goda middagar i kvällssolen. En av de som tänkt njuta riktigt ordentligt är Thomas Rudin, Ostmästare för Västerbottensost®. Han har jobbat med smaksensorik i större delen av sitt liv, så just smak ligger honom varmt om hjärtat. Här tipsar han om några av sina bästa sommarfavoriter.

Västerbottensost® i ny tappning på MAX

Västerbottensost® i ny tappning på MAX

Pressmeddelanden   •   Maj 15, 2020 09:00 CEST

Västerbottensost® har en lång och mytomspunnen historia med anor ända sedan 1872 då mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade receptet. I ett norrländskt samarbete tas nu ett nytt steg när MAX Burgers börjar servera Västerbottensost® Sticks.

Västerbottensost® - Sweden’s most positively talked about brand within daily goods

Västerbottensost® - Sweden’s most positively talked about brand within daily goods

Pressmeddelanden   •   Feb 11, 2020 07:55 CET

When the Swedish people were asked to list those brands within daily goods that they had heard the most positive things about during 2019, Västerbottensost® was fortunate enough to end up in first place. The survey was carried out by the global brand and market research company YouGov.

Västerbottensost® - Sveriges bäst omtalade varumärke i dagligvaruhandeln

Västerbottensost® - Sveriges bäst omtalade varumärke i dagligvaruhandeln

Pressmeddelanden   •   Jan 29, 2020 07:55 CET

När svenska folket listar de varumärken som de hört mest positivt om i svensk dagligvaruhandel så placerar sig Västerbottensost® på en stolt första plats. Bakom listan står det globala undersökningsföretaget YouGov som dagligen intervjuar svenska folket om deras uppfattning om varumärken.

Västerbottensost® rekommenderas högt när svenska folket får välja

Västerbottensost® rekommenderas högt när svenska folket får välja

Pressmeddelanden   •   Nov 21, 2019 07:50 CET

Svenska folket rekommenderar gärna Västerbottensost® till andra. Det är undersökningsföretaget YouGov som rankat de varumärken som svenskarna helst rekommenderar och Västerbottensost® får en fin placering. Med på listan finns många välrenommerade varumärken.

Bastard Burgers skapar ny succéburgare med Västerbottensost®

Bastard Burgers skapar ny succéburgare med Västerbottensost®

Pressmeddelanden   •   Sep 12, 2019 07:30 CEST

Efter succéburgaren ”Burträsk” i våras, gör nu Bastard Burgers och Västerbottensost® en ny smaksensation med hamburgaren ”From the North”. Med smaker från norr och den unika smaken av Västerbottensost® spås denna burgare bli en ny favorit.

Västerbottensost® - Ett av Sveriges starkaste varumärken!

Västerbottensost® - Ett av Sveriges starkaste varumärken!

Pressmeddelanden   •   Sep 03, 2019 07:55 CEST

När YouGov listar de starkaste varumärkena i Sverige placerar sig Västerbottensost® på en stolt sjundeplats. Listan toppas av stora varumärken som Ikea tätt följt av ICA, Swish och Volvo.

Västerbottensost® Besökscenter – Omtyckt resmål  med utökade öppettider i sommar

Västerbottensost® Besökscenter – Omtyckt resmål med utökade öppettider i sommar

Pressmeddelanden   •   Jun 04, 2019 09:40 CEST

Västerbottensost® Besökscenter har blivit ett uppskattat resmål för de som vill besöka Västerbottensost® hemvist Burträsk. Nu utökas öppettiderna med en extra månad. Den 6 juni, på Sveriges nationaldag, öppnar portarna åter igen upp för engagerade besökare och dagen till ära bjuder på många fina öppningserbjudanden.

Västerbottensost® och Bastard Burgers presenterar Burträsk -  maj månads smaksensation!

Västerbottensost® och Bastard Burgers presenterar Burträsk - maj månads smaksensation!

Pressmeddelanden   •   Maj 02, 2019 07:55 CEST

London, New York, Los Angeles och nu Burträsk. Med rötterna i Norrland levererar Bastard Burgers hamburgare i världsklass. Under maj månad äntrar Västerbottensost® scenen som smaksättare på den nya signaturburgaren Burträsk.

Äntligen färdigskivad Västerbottensost®

Äntligen färdigskivad Västerbottensost®

Pressmeddelanden   •   Apr 25, 2019 07:55 CEST

Enkelt och bekvämt men framförallt väldigt gott. Det blir resultatet när Västerbottensost® lanseras i färdiga skivor. Västerbottensost®, känd för sin unika smak, men även som en snackis för sin utmaning att hyvlas. Det som många trodde var omöjligt har nu lyckats – Västerbottensost® skivad lanseras i början av maj.

Västerbottensost® – I topp bland de varumärken som kvinnor uppskattar mest

Västerbottensost® – I topp bland de varumärken som kvinnor uppskattar mest

Pressmeddelanden   •   Apr 24, 2019 07:55 CEST

Västerbottensost® placerar sig på en stolt åttondeplats när YouGov BrandIndex listar de varumärken svenska kvinnor gillar bäst.

Västerbottensost® cheese chosen by CNN´s Great Big Story as subject of a new documentary

Västerbottensost® cheese chosen by CNN´s Great Big Story as subject of a new documentary

Pressmeddelanden   •   Mar 22, 2019 08:30 CET

Over the course of two beautiful winter days, a British film crew visited Burträsk in Sweden to tell the story of the unique taste and history of Västerbottensost® cheese. The documentary is currently being aired on GreatBigStory.com.

CNN, Great Big Story gör dokumentär om Västerbottensost®

CNN, Great Big Story gör dokumentär om Västerbottensost®

Pressmeddelanden   •   Mar 15, 2019 16:00 CET

Under två vackra vinterdagar besökte ett brittiskt filmteam Burträsk i Västerbotten för att skildra den unika smaken och historien om Västerbottensost®. Dokumentären sänds nu på GreatBigStory.com

Västerbottensost® deltar vid  Ostfestivalen på Münchenbryggeriet

Västerbottensost® deltar vid Ostfestivalen på Münchenbryggeriet

Pressmeddelanden   •   Feb 11, 2019 07:55 CET

Fredag den 15 februari öppnas portarna till årets ostfestival som pågår hela helgen. På plats finns ostmästare Thomas Rudin för att bjuda på Västerbottensost och mingla med besökarna.

​Västerbottensost® och stjärnkocken Filip Fastén lagar världens långsammaste recept

​Västerbottensost® och stjärnkocken Filip Fastén lagar världens långsammaste recept

Pressmeddelanden   •   Nov 08, 2018 10:00 CET

Filip Fastén, Årets Kock 2014 och ägare av Agrikultur och Den Gyldene Freden, tillagar en måltid av världens långsammaste recept. Samtidigt, på mejeriet i Burträsk, startar ystningen av den Västerbottensost® som är en av måltidens huvudingredienser. Efter sexton månader är det dags att njuta av unika smaker i en tolv-rätters gastronomisk upplevelse på plats i Burträsk – Västerbottensost®.

Brist på Västerbottensost® i midsommar

Brist på Västerbottensost® i midsommar

Pressmeddelanden   •   Jun 15, 2018 08:24 CEST

Västerbottensost® är unik och extra mycket uppskattad i Norrland. Även den här sommaren kommer det finnas Västerbottensost, men tyvärr inte tillräckligt mycket. Västerbottensost är med sin mytomspunna historia ett mathantverk. Lagringstiden är både lång och varierande och de ostar som skulle vara klara nu till midsommar, ystades i början av 2017.

​Brist på Västerbottensost® i midsommar

​Brist på Västerbottensost® i midsommar

Pressmeddelanden   •   Jun 15, 2018 08:24 CEST

Västerbottensost® är unik och uppskattad, speciellt till sommarens högtider. Även den här sommaren kommer det finnas Västerbottensost, men tyvärr inte tillräckligt mycket. Västerbottensost är med sin unika smak och mytomspunna historia ett mathantverk där lagringstiden är både lång och varierande. De ostar som skulle vara klara nu till midsommar, ystades i början av 2017.